新浪财经讯 1月5日消息，由东证期货、夺冠高手联合主办的“2019大商品投资策略高峰论坛，夺冠高手东方杯期货实盘大赛第一届颁典礼暨第二届开幕式”在上海举办，本次论坛旨在期货精英荣耀，探讨新一年投资机会。新浪财经全程直播。
在下午主题为“2019年农产品的潜在投资机会”的圆桌论坛上，东方经济学开创者傅海棠分享了自己前期投资苹果期货的逻辑，他表示，天气灾害使得苹果一时间由供过于求转变为供不应求，在这种情况下，苹果期货的价格百分之百是要涨的。关于怎么挑行情还有价格的问题，他指出，供不应求涨价是在低位，高位供不应求该跌还是跌，价格影响需求，时间一长就会变为供大于求。
此外，傅海棠还表示，一定要关注便宜的东西。因为只有便宜才能找到大利。如果价格不便宜从什么地方捞利？所以，一定要足够便宜，便宜的一涨起来就存在暴利，并且越便宜越安全，非常简单。做期货，买是第一步，是最重要的，一定要入场占据主动地位。
傅海棠：苹果今年确实有一点挺火的，好像这个过程挺火的，挺丰富多彩的。至于未来有什么观点？暂时免谈了。为什么会产生这个行情？可以谈一下，未来怎么走大家看着办。的情况都在变。
大家都知道我是一个不懂技术的，技术太高深，太复杂，我研究不了，我水平有限我只研究简单的基本面。因为我认为价格涨跌是由供求决定的，当然还有它的价值规律，供求一句话概括了一下，看它在什么样的价位，其实它是一套成体系的系统，不是这么简单的一句话，不管宏观、微观、价值规律、人性等等，都包含在里面，都可以左右供求，包括人性的疯狂，都可以左右供求。刚才的于忠元帅说了，这个毫不含糊，可以预测，可以百分之百预测。
傅海棠：如果不能百分之百预测，我就不来做期货。就是这样的。为什么？都是关系，找到了原因就知道了结果。不是先果后因，一定是先因而后果，这是的规律，这个是任何人改不了的。不管什么事情的发生，都是先有原因，后有结果。你找到了原因，就知道了结果，找不到原因怎么办？不做，你找不到就找不到，不懂就不懂，千万不能不懂装懂，一定要，可以预测的。刚才黄哲女士问的这个，今年的水果的这个行情那么火，它是一个巧合，前期挂牌7800，当天涨了8200，我看了一下，没想做苹果，感觉这个东西不能做，这个东西哪能玩？这个怎么交割？一个水果这个东西，这不好标准化的，中国真是奇葩，胆大，敢上苹果，美国都不敢玩，这个东西真玩不了，我对它没有好感。谁知道巧了，一开始说是过剩，我当时不太懂到底能不能交，符不符合这个标准，后来证明不符合标准，前期就炒这个东西。谁知道4月6日拿了一下，把苹果花一冻，冻得还不轻，一下子严重的供大于求，突然转变为严重的供不应求。我一看这下来机会了，仓单成本是9000，9000是农民砍树的价格，还有贸易商亏钱的价格，连亏好几年了，这种价位突然转变了，因为的天气原因，一个早晨就变为供不应求了，你说它是涨还是跌？百分之百涨不死你跟你算完？了仓位，不用害怕，就，往那里一放，你随便，爱咋的咋的，不想活就来找死。所以说让我们发财，包括做期货的魅力就在这一时刻，喝一壶茅台没问题了。寻找下一个，怎么挑这个行情还有价格的问题，当时在1.5万，或者在1.2万，多一点也无所谓，供不应求涨价是在低位，高位供不应求该跌还是跌，价格影响需求，时间一长就会变为供大于求，这个里面还有一个价值规律问题。当然还有很多，时间问题，到此为止。
黄哲：傅老师在基本面方面是大师级的人物了，我这里在收集网友们的提问。您先跟我们分享一下怎么样成为基本面大师，人人都可以成为？
傅海棠：说复杂很复杂，说简单非常简单。我们重点是关注低价位的东西，这是重点。关注便宜的东西。因为只有便宜我们才能找到大利。因为这个价格不便宜我们从什么地方捞利？一定要足够便宜，便宜的一涨起来就存在暴利，并且越便宜越安全，非常简单。生意经里面，有一句经典的名言叫买不出利，卖不出利。我们的利润来自于你买的时候是不是有利，你如果买得足够便宜，一进货就占据主动。第二个，我们投资圈好像搞惨了，前天有一个饭局我还在说，这还来做投资？来做期货？有些都是号称专家，说什么会卖的是师傅，会买的是徒弟，我说反了，买是第一步，最重要的。你说会卖重要，买不重要，梦见刮大风买不重要？你一出手拱手把利让给别人了，一定入场占据主动地位，这跟打仗是一样，一夫当关万夫莫开，一个杀你一百个，还干不死你？这是我们最终能决胜的要领，一定要关注足够便宜的货物，价格高一点，别理它。我为什么不喜欢做空？也不是一跟筋，做空发不了财，我往前找了很多年，好像我的水平不够，你如果水平够，你就给我找一个跌了150的，我请你吃饭，上海最好的饭店都可以。你没有下跌怎么赚大钱？上涨少则百分之百，多则百分制几百，这是一个级别吗？反之，你要做反了，让你死无葬身之地，对手交易，有赚的快就有亏得快的，这个很简单。比方说铁矿，像焦炭，500多，一年以内涨到2000多，400%涨，短短一年，好几年跌了百分之几十。你想想这是一个级别吗？你500多，一定注意清仓，卖现货，涨了1000，一分钱没有了，涨1倍，没加杠杆，一百万买铁矿石，跌了5块钱还是那一吨铁矿石。做空有天然的劣势，我不太喜欢做，当然也做，都做你不做那也不行，不过我喜欢逢低炒底，我买便宜的货，一看见便宜，我眼睛发绿，看看是不是有机会，看看这个能发财不，这是重点。找便宜的。再一个，不光是农产品，虽然我们是这个圆桌论坛是针对原则性的，工业品也好，农产品也好，一旦这个市场上预期一致，刚才于总也讲了它要涨了这是，你不能从中，年前到处都唱空，没有一个说多的，实盘也是空，经济学家不做盘也是空，说要崩盘了，咱们可能？我们见一次经济为期是在地球人都预期的情况下发生的。因为都预期到了怎么发生？早就做准备了。包括中央都害怕了，它怎么可能有危机？都知道前面是一个坑还开着车去？怎么可能？一定是向好发展，多么简单的一个问题？因为你都知道了不可能发生，预期一致，还有一个情况是被打过，打过你就来机会了。因为预期一致，拔河比赛一样，一方力量过于强大，本来正常的价格，比方说有一个品种是四千，正常的供求，一方力量在强大，直接打到两千五去了，这不让你抓住机会了吗？本来就值四千，走着瞧，因为你搞过了。不要犹豫，不要说看看吧，突破了，早干嘛去了？时机，入场时机，毫不犹豫，你所有的，一定会买在最低位，平在最高位，不要犹豫，为什么我们犹豫？不敢确定，再看看，再看看你看什么？看着看着机会过去了。所以说我们要盯住价格的便宜，如果价位便宜，它会产生一个结果，供应会不断地减少，你一定会减到那一天反转，因为价位一跌我生产就亏钱，我就不想干了。要么是猛亏，卖亏时间长一点，总归是确定完蛋，价格一跌刺激需求，需求上去了，你盯住这个点，要么盯住库存下来，要么盯住产能下去。最准的是什么？告诉你一个下重仓的秘密，今天不保守了，一般不能重仓，我们的风险就是来自于杠杆，价位非常低，都预期，供大于求，结果现货买不着了，现货启动开始涨价了，期货没有动，这个是我们重仓出手的大好时机，现货预期过剩，买不到货了，涨价了，有多少，结果没货了，现货启动了，期货没有动，人们心理预期没有好转，并且期货价格又大幅度贴水现货价格，这个我们就能重仓出手，一次就成功。2016年棉花，现货1.2万多，贴水20%以上，现货买不着了，开始涨价了，到处抢，没了，这不逮着你了？一涨涨了1.6万多，非常简单，这种机会是隔三差五会出现，理事会重演，这个是会重演的，因为这是价格规律，包括人性是不可改的，价格规律是不可改的，人性是不可改的。以前的事过去了以后还有机会吗？有，市场上最不缺的是结果，缺的是方法。
傅海棠：目前现阶段好像恐慌已经过去了，年前好，那个时候出现了最低位，现在有百分之十好几，不太低了，再到低位也有一点难，这个不是针对农产品说的，农产品我目前的观点，现阶段，春节以前观望，因为价位相对较低，做多以后，供大于求，农产品的供应普遍有一点过剩，当然也不排除个别品种，看不出上涨的迹象来。你做空也不敢，有一个天气，或者什么风吹草动，来一下也害怕。我目前是观望态度，基本上是观望，目前不做，或者春节以后再做。工业品恐慌有一点过了，我的观点还是积极向上的，我对中国的经济常看好。